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鲍鱼卖出白菜价 鲍鱼今年为啥卖出白菜价呢?鲍鱼的功效及禁忌

发布时间:2020/3/15 16:42:56

  鲍鱼卖出白菜价,一只鲍鱼3块钱,这是怎么回事?据悉,福建莆田南日岛是我国著名的鲍鱼主产区,眼下正是当地鲍鱼的收获季节,去年南日鲍行情向好,12头鲍收购价每斤近60元,广大养殖户都赚了不少钱。但今年一斤12头的成品鲍卖价40元,算下来,一只鲍鱼就3块多,相当于一2

  鲍鱼卖出白菜价,一只鲍鱼3块钱,这是怎么回事?据悉,福建莆田南日岛是我国著名的鲍鱼主产区,眼下正是当地鲍鱼的收获季节,去年南日鲍行情向好,12头鲍收购价每斤近60元,广大养殖户都赚了不少钱。但今年一斤12头的成品鲍卖价40元,算下来,一只鲍鱼就3块多,相当于一棵白菜价格,这让不少鲍鱼养殖户叫苦不迭。 “一笼亏了200多元。”你平时会买鲍鱼吃吗?

  前年和去年鲍鱼价格上涨,平均卖价在60左右,让养殖户们足足赚了一笔,尝到甜头的养殖户将养殖规模大幅扩大。 从前年开始,莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一带的鲍鱼养殖户都扩大了养殖规模,养殖面积较前年翻了一番,而鲍鱼的生长期是两年,因此今年鲍鱼供给大幅增加,产能过剩。“胖”友们,趁便宜,来两斤吗?

  很简单,因为鲍鱼养不大,养育成本高,现界一个两头鲍绝对是珍品。(注:鲍鱼的等级按头来分,即一斤内有几头鱼,两头鲍就是两只鲍鱼重为一斤) 鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳,对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余。因此,鲍鱼不但是馈赠亲朋好友的上等吉利礼品,而且是宴请、筵席及逢年过节餐桌上的必备“吉利菜”之一。

  鲍鱼是属于八大珍品之一,具有很高的营养价值,而且鲍鱼的肉很多且鲜美,深受大家的喜爱。

  2、出现了痛风或者高血压的病人,那么平时也要注意不要吃鲍鱼,因为鲍鱼含有大量的嘌呤,食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度,会加重痛风的症状。

  3、有些人患有一些特殊的病症不能吃发物,那么这类群体对鲍鱼也要忌口,因为鲍鱼有一定的刺激作用。

  4、吃鲍鱼一定要熟透,不能吃半生不熟的鲍肉。生的鲍肉可能含有寄生菌,吃了容易拉肚子。

  6、鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同吃。同时吃高量蛋白质的食物容易消化不良,造成肠胃负担难以吸收。

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