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山茱萸外观形状鉴别

山茱萸为山茱萸科植物山茱萸cornus officinalis sieb.et zucc的干燥成熟果肉,呈不规则的皱缩片状或扁筒状,果皮破裂或不完整,长1~1.5 cm,宽0.5~1 cm。

新鲜时紫红色,贮久渐变棕褐色,酒制后紫黑色,有光泽或微有光泽,质柔润,不易碎,在未炮制的果皮内可见5~7条纵走脉纹,内表面色较浅不光滑,外表面有网状脉纹。

山茱萸

有的可见未除核的完整颗粒,顶端有一圆形凹陷的小脐点(罕萼痕),茎部有果柄痕,皮薄均匀,新货具酸气,陈货气微弱,味酸涩苦。水浸后不变色。
以无核、皮肉肥厚、质润柔软、色紫红者为佳。
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